| 手撕杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 78千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 250克 | 手撕杏鲍菇热量/卡路里78千卡 | |||
 热量78千卡，相当于按摩20分钟消耗的热量...240 | |||||
手撕杏鲍菇的做法共10个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（250克）、香菜（适量）、生抽（5克）、胡椒粉（3克）
1/10. 备齐材料。
2/10. 将杏鲍菇一切为两段,香菜去根切两厘米的小段备用。
3/10. 水烧开,放入一茶匙盐,然后将杏鲍菇放入,烧开以后煮五分钟,然后泡在烫里面自然凉却。
4/10. 冷却以后从汤水里面捞出来,顺着纹路撕成条。
5/10. 依次放入香菜段。
6/10. 然后放入生抽,生抽不必放的太多,并且放了生抽就无需放蘑菇精,生抽本身鲜味很足。
7/10. 再放入麻油,这道凉菜麻油比不可少,否则味道大打折扣。
8/10. 洒些胡椒粉,不必太多,不能吃出辣的味道,胡椒粉是用来提香提鲜的。
9/10. 最后搅拌均匀既可。
10/10. 成品。欢迎关注素心居静，我会经常做素食菜谱，和大家一起分享。也感谢大家把好的菜谱分享给自己的朋友，大家的分享就是对我的最大鼓励。大家有问题可以留言，我会每条看过，期待交流。你们的关注就是我的动力！大兵工作室发布
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与田螺、驴肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
