| 双椒炒串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 216克 | 双椒炒串热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡，相当于扫地22分钟消耗的热量...180 | |||||
双椒炒串的做法共5个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（1根）、梅林午餐肉（半听）、二荊条（6根）、鲜青花椒（10克）、料酒（2茶匙）、小米辣（3根）、盐（1/2茶匙）、葱（2根）
1/5. 杏鲍菇一根；
2/5. 洗净，切丁。
3/5. 梅林午餐肉半听，切丁。
4/5. 二荊条、小米辣切颗，鲜青花椒。
5/5. 将杏鲍菇丁与梅林午餐肉丁用竹签串起；中火、少油，放入串煎至四面微焦，倒入二荊条颗、小米辣颗、青花椒同炒；大火，洒少许盐、淋料酒翻炒，洒入葱颗翻匀即可。
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
