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豉香土豆酱

豉香土豆酱的热量和减肥功效

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豉香土豆酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
花生913千卡567千卡21.7克48克
豆豉132千卡254千卡24克2.6克
总量596豉香土豆酱热量/卡路里1305千卡
冰上掷石游戏 热量1305千卡,相当于冰上掷石游戏326分钟消耗的热量...240

豉香土豆酱的做法共4个步骤

食材主料/辅料

土豆(适量)、洋葱(适量)、花生(适量)、豆豉(适量)、红辣椒(适量)、面酱(适量)、香辣酱(适量)
豉香土豆酱的做法图解1

1/4. 洋葱爆锅,多放一些油(油要比普通炒菜时放的多,这一点很关键)。

豉香土豆酱的做法图解2

2/4. 待葱洋葱呈金黄色,放入土豆丁、花生翻炒,把土豆炒熟成金黄色,熟大点也没有关系。

豉香土豆酱的做法图解3

3/4. 用铲子切一下土豆丁,感觉较面即可。保持大火,放入搅均匀的大酱,翻炒。

豉香土豆酱的做法图解4

4/4. 待酱香扑鼻、炒出红油时即可,关火。

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、益气、减肥等功效;可与醋、牛肉、牛里脊搭配;与西红柿、香雀、圣女果相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、治疗高血压、降血脂等功效;可与牛肉、羊肉、大蒜搭配;与虾、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补脾、促生长、清咽止咳等功效;可与苦菊、豆浆、红枣搭配;与河蟹、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有宣郁解毒、清热透疹、胸闷烦呕等功效;可与大葱、鸭肉、鸭翅搭配;

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营养信息

  • 豉香土豆酱热量1305 千卡
  • 脂肪50.9 克
  • 蛋白质48.8 克
  • 碳水化合物89.34 克
  • 949.5 毫克
  • 114 毫克
  • 6.97 毫克
  • 1861 毫克

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