| 毛豆苦瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 猪骨 | 克 | 1000千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 毛豆 | 克 | 262千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 986克 | 毛豆苦瓜汤热量/卡路里1311千卡 | |||
 热量1311千卡，相当于深蹲328分钟消耗的热量...240 | |||||
毛豆苦瓜汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（2个）、猪骨（500克）、毛豆（200克）、盐（适量）
1/5. 猪骨用清水冲洗掉血水
2/5. 加入蒜，不要去皮
3/5. 苦瓜切大块
4/5. 加入毛豆，放上水
5/5. ACA GT400 烤箱下火150度1个半小时即可。
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热消暑、补肾健脾、抗氧化等功效；可与猪肝、青椒、玉米面搭配；与猪小排、猪大排、豆腐相克，同食可能会引起不适；
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有养血健骨、增强骨髓造血功能、补中益气等功效；可与花旗参、洋葱、山药搭配；与苦瓜、白玉苦瓜相克，同食可能会引起不适；
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益气、健脾宽中、清热解毒等功效；可与丝瓜、花生、香菇搭配；与鱼肉、桂鱼、鱼头相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 毛豆苦瓜汤热量1311 千卡
- 脂肪17.1 克
- 蛋白质53.8 克
- 碳水化合物11.5 克
- 钠6.4 毫克
- 钙149 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾668 毫克