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南瓜蛋挞

南瓜蛋挞的热量和减肥功效

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南瓜蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜11千卡22千卡0.7克0.1克
总量50南瓜蛋挞热量/卡路里11千卡
画画 热量11千卡,相当于画画2分钟消耗的热量...270

南瓜蛋挞的做法共8个步骤

食材主料/辅料

南瓜(50克)、挞皮(9个)、纯牛奶(110克)、炼奶(12克)、麦片圈(适量)、淡奶油(80克)、细砂糖(15克)、蛋黄(2个)、低筋粉(8克)
南瓜蛋挞的做法图解1

1/8. 取出挞皮出来解冻,南瓜去皮切小块,放进料理机

南瓜蛋挞的做法图解2

2/8. 倒入纯牛奶,淡奶油,细砂糖,炼奶,搅打成细腻的糊状

南瓜蛋挞的做法图解3

3/8. 可以多搅打几次

南瓜蛋挞的做法图解4

4/8. 加入蛋黄,用手动打蛋器搅打均匀

南瓜蛋挞的做法图解5

5/8. 筛入低粉,之字搅匀至无干粉,如果有必要,可以过筛,但是有些南瓜粗颗粒是过不去的,所以只需要把大块的在泡水里隔着筛搅匀即可

南瓜蛋挞的做法图解6

6/8. 完成挞液,静置五分钟

南瓜蛋挞的做法图解7

7/8. 倒入挞皮八分满,烤箱200度预热,上下火200度中层烤20分钟

南瓜蛋挞的做法图解8

8/8. 成品

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、保护胃粘膜、解毒杀虫等功效;可与五花肉、牛腩、牛肉搭配;与木瓜、北极虾、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 南瓜蛋挞热量11 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质0.7 克
  • 碳水化合物5.3 克
  • 0.8 毫克
  • 16 毫克
  • 0.4 毫克
  • 145 毫克

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