| 烤白菜包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1054克 | 烤白菜包热量/卡路里1222千卡 | |||
 热量1222千卡，相当于开会815分钟消耗的热量...90 | |||||
烤白菜包的做法共15个步骤
食材主料/辅料
1/15. 锅中加水，加适量盐、醋，放入切去根部的圆白菜煮约5分钟
2/15. 然后捞出过冷水
3/15. 胡萝卜去皮切末；洋葱切末，葱切末
4/15. 番茄刨成蓉，皮去掉
5/15. 炒锅中加油烧热，先放洋葱、胡萝卜稍炒
6/15. 加入肉末炒散
7/15. 加入米饭炒匀再加入番茄蓉、2汤匙番茄酱、甜椒粉、胡椒粉、香薄荷香料、盐炒匀
8/15. 然后加入葱炒匀
9/15. 把圆白菜叶剥下，中间加入炒好的馅料，卷起，两边折回成白菜包
10/15. 把所有包好的白菜包排好在烤盘中加半杯水（约至第一层菜包的一半就行），再加适量香油；
11/15. 剩下的番茄酱加少量胡椒粉、香料拌匀，刷在白菜包上
12/15. 没用完的白菜叶盖在白菜包上
13/15. 烤箱提前预热，放入白菜包200度上下火烤40分钟
14/15. 把上面的白菜叶拿掉就可以啦
15/15. 超级好吃，我家吃货可喜欢了~
食材功效信息
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有清热止痛、壮筋骨、祛结气等功效；可与猪肉、胡萝卜、圣女果搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有生津液、滋肝阴、润燥等功效；可与紫菜、菠萝、南瓜搭配；与梨、明虾、红螺相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、止泻、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、美容、抗衰老等功效；可与鸡蛋、西葫芦、福寿鱼搭配；与鱼干、胡萝卜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增加食欲、润肺祛痰等功效；可与大米、鳕鱼、绿豆芽搭配；与西红柿、木瓜、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤白菜包热量1222 千卡
- 脂肪31.7 克
- 蛋白质21 克
- 碳水化合物44.5 克
- 钠151.7 毫克
- 钙77 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾479 毫克