| 莆田葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 黄豆 | 克 | 690千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 367克 | 莆田葱油饼热量/卡路里1343千卡 | |||
 热量1343千卡，相当于爬楼梯168分钟消耗的热量...480 | |||||
莆田葱油饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
大米（适量）、黄豆（200克）、葱（两小把）、姜（半个）、食用油（一斤）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/3. 先把大米黄豆泡水两小时后榨成米浆态放入葱花
2/3. 然后放入葱花，盐巴，鸡精调味
3/3. 油烧热中火炸至金黄色即可
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肺、和胃、活血祛瘀等功效；可与桂圆、枇杷、黑米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进骨生成、降血脂、降血糖等功效；可与小米面、小米、胡萝卜搭配；与明虾、核桃、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莆田葱油饼热量1343 千卡
- 脂肪7.5 克
- 蛋白质29.1 克
- 碳水化合物138.4 克
- 钠18 毫克
- 钙1016 毫克
- 铁54.51 毫克
- 钾1427 毫克