| 牛奶布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 牛奶布丁热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于操作33分钟消耗的热量...180 | |||||
牛奶布丁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2只）、纯牛奶（250克）、白糖（25克）
1/6. 牛奶加入白糖煮热；
2/6. 鸡蛋用打蛋器，打散；
3/6. 加入放凉的牛奶，搅匀，过筛；
4/6. 倒入布丁杯中，约八分满；
5/6. 烤盘倒入清水，再摆入布丁杯；
6/6. 烤箱预热，上下火170度，烤15分钟，取出放凉，再放入冰箱冷藏1小时。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、解热烦、健脑益智等功效；可与生菜、百合、肥牛搭配；与糖精、地瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶布丁热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克