| 樱桃酱夹心面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 975千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 339克 | 樱桃酱夹心面包热量/卡路里1074千卡 | |||
 热量1074千卡，相当于马路散步537分钟消耗的热量...120 | |||||
樱桃酱夹心面包的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、樱桃酱（适量）、高筋面粉（270克）、牛奶（130克）、盐（1克）、绵白糖（10克）、酵母（2克）、奶粉（15克）、玉米油（20克）
1/10. 所有材料放入厨师机中，和面，和成完全阶段，能拉出手套膜。
2/10. 第一次发酵至原来2倍大。
3/10. 取出面团排气，分割成3等份。
4/10. 两次擀开卷起。
5/10. 放入不沾吐司模具中，二次发酵至8分满。
6/10. 烤箱倒数一层，185度热风，35分钟左右。
7/10. 冷却后切片。
8/10. 取一片吐司，抹上一层樱桃酱。
9/10. 盖上另一片吐司，切去边角，整理成方形。
10/10. 从中间对切，叠起。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、养血发胎等功效；可与荠菜、桂圆、北极虾搭配；与鹅、红薯、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 樱桃酱夹心面包热量1074 千卡
- 脂肪11.17 克
- 蛋白质24.56 克
- 碳水化合物73.25 克
- 钠144 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克