| 豆腐香蕉布朗尼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内脂豆腐 | 克 | 228千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 269克 | 豆腐香蕉布朗尼热量/卡路里327千卡 | |||
 热量327千卡，相当于练武术25分钟消耗的热量...790 | |||||
豆腐香蕉布朗尼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
内脂豆腐（200克）、鸡蛋（1个）、成熟香蕉（1根）、烤过的核桃（25克）、白砂糖（20克）、黑巧克力（50克）、牛奶（1大勺）、低粉（1大勺）、朗姆酒（1小勺）
1/10. 巧克力加牛奶，小火加热至巧克力融化拌匀。
2/10. 豆腐滤干水（我这个感觉还可以再滤去一点水，不是很干）。
3/10. 香蕉捣成泥。
4/10. 豆腐加糖和鸡蛋。
5/10. 用打蛋器打匀（用深一点的盆，我这个太浅了）。
6/10. 加入巧克力液和香蕉打匀。
7/10. 筛入低粉，加入朗姆酒拌匀。
8/10. 倒入模具中，撒上事先烤好的核桃，180度45分钟左右。凉后冷藏过夜。
9/10. 成品
10/10. 成品
食材功效信息
内脂豆腐的热量114千卡（每100克）；具有解热毒、利小便、清热润燥等功效；可与荠菜、川贝、水芹菜搭配；与苦瓜、木耳菜、比目鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、养血发胎、防细菌感染等功效；可与韭菜、苋菜、明虾搭配；与糖精、菠萝、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆腐香蕉布朗尼热量327 千卡
- 脂肪16.51 克
- 蛋白质23.16 克
- 碳水化合物2.92 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克