| 面疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 633克 | 面疙瘩汤热量/卡路里1194千卡 | |||
 热量1194千卡，相当于高尔夫球265分钟消耗的热量...270 | |||||
面疙瘩汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（1碗）、白菜（适量）、鸡蛋（1个）
1/7. 白菜洗净，撕成小片，鸡蛋一个，面粉1碗。
2/7. 面粉用水调成小疙瘩备用。
3/7. 热锅热油，倒入白菜翻炒。
4/7. 白菜炒软以后倒入2碗水。
5/7. 水开后倒入面疙瘩，搅拌均匀。
6/7. 疙瘩汤烧开后打入一个鸡蛋，搅拌均匀，加盐，鸡精，撒上小葱和麻油出锅啦。
7/7. 来一碗吧。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、补虚损、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、增强抵抗力、解渴利尿等功效；可与蛋黄、猪肝、豆腐皮搭配；与兔肉、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、美容护肤等功效；可与紫菜、银鱼、青椒搭配；与茶叶、地瓜、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 面疙瘩汤热量1194 千卡
- 脂肪11.42 克
- 蛋白质26.24 克
- 碳水化合物70.4 克
- 钠416 毫克
- 钙96 毫克
- 铁2.42 毫克
- 钾431 毫克