| 冰镇糖水银耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 43克 | 冰镇糖水银耳热量/卡路里86千卡 | |||
 热量86千卡，相当于固定脚踏车12分钟消耗的热量...420 | |||||
冰镇糖水银耳的做法共6个步骤
食材主料/辅料
银耳（1块）、百合（适量）、莲子（适量）、枸杞子（10颗）、冰糖（适量）
1/6. 将银耳泡发（两个小时以上）。
2/6. 将泡好的银耳剪成小朵，加凉水。大火煮开后改中火炖40分钟。
3/6. 加入莲子和百合。再炖30分钟。
4/6. 放入冰糖。再小火炖30分钟。
5/6. 放几颗枸杞子，关火，闷一会。
6/6. 凉凉后，放冰箱冷藏一个小时。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有嫩肤、壮身、和血等功效；可与黑木耳、鸭蛋、豆腐皮搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冰镇糖水银耳热量86 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质10 克
- 碳水化合物67.3 克
- 钠82.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾1588 毫克