| 蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蛋卷热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于冰上掷石游戏25分钟消耗的热量...240 | |||||
蛋卷的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、低筋面粉（50克）、炼乳（一小勺（可不放））、植物油（50克）、白糖（30克）
1/10. 鸡蛋磕入碗中，打散。
2/10. 搅拌均匀。
3/10. 植物油，糖，炼乳混合均匀。
4/10. 将步骤2和3的液体混合在一起，并筛入低粉。
5/10. 搅拌均匀。
6/10. 舀一勺到蛋卷锅中。
7/10. 合上盖，两面各烙一分钟左右，一定要用中小火。
8/10. 打开盖子。
9/10. 借助筷子卷起来。
10/10. 装盘晾凉就可以吃了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、养血发胎、增强皮肤润滑等功效；可与桂圆、小米面、银鱼搭配；与田鸡、糖精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蛋卷热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克