| 米饭煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 637克 | 米饭煎饼热量/卡路里984千卡 | |||

1/4. 一碗米饭,两个鸭蛋,少许孜然粉,酱油,盐,面粉一起搅拌均匀,米饭稍微煮硬点煎才好吃

2/4. 起不粘锅放入少许油,舀一勺米饭糊摊在上面,煎一面到一面

3/4. 煎好的米饭摆入盘子里就可以享用了

4/4. 成品
鸭蛋的热量180千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有中和胃酸、强健身体、清肺火等功效;可与银耳搭配;与桑葚、桑椹、李子相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、止泻、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;