| 青椒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛里脊 | 克 | 375千卡 | 125千卡 | 20.17克 | 3.34克 |
| 青椒 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 青椒牛肉热量/卡路里419千卡 | |||
 热量419千卡，相当于爵士舞87分钟消耗的热量...288 | |||||
青椒牛肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛里脊（300克）、青椒（200克）、大蒜（4瓣）、生抽（适量）、料酒（适量）、胡椒粉（适量）、淀粉（适量）、香油（适量）、盐（适量）
1/5. 牛肉洗净切丝，加料酒.生抽.胡椒粉.淀粉拌匀后加少许香油腌制15分钟。
2/5. 大蒜去皮切碎，青椒切丝。
3/5. 锅烧热放油，下入牛肉丝炒至变色盛出。
4/5. 锅里留底油，放入青椒丝翻炒。
5/5. 加入牛肉丝翻炒，调入盐.蒜末炒匀即可。
食材功效信息
牛里脊的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、强健筋骨、补脾胃等功效；可与香菇、茭白、土豆搭配；与板栗、鲶鱼、韭菜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、缓解疲劳、促进血液循环等功效；可与糙米、鸡蛋、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 青椒牛肉热量419 千卡
- 脂肪3.54 克
- 蛋白质21.17 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠124 毫克
- 钙31 毫克
- 铁1.55 毫克
- 钾466 毫克