| 翠竹报春热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 翠竹报春热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于上网691分钟消耗的热量...90 | |||||
翠竹报春的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（1只）、红甜椒（1个）、盐（2克）、黄瓜（3根）、苹果醋（3大勺）
1/9. 准备好所需材料
2/9. 把鸡腿煮熟取出，黄瓜、红甜椒洗净备用。
3/9. 鸡腿肉撕成长条切成小丁，红甜椒黄瓜切成细碎小丁，加苹果醋，盐拌匀。
4/9. 制作黄瓜盅，将黄瓜切成同等长度的段。
5/9. 在两遍的边缘处轻轻划开一厘米左右深度的薄片开口。
6/9. 再沿着此开口横切，将上面这块拿掉就是黄瓜盅的开口部。
7/9. 上盖拿掉后，再用小刀插入黄瓜边缘，四边都划开，用叉子叉着挑出内瓤。
8/9. 逐个的将黄瓜全部都做成小黄瓜盅，剪出些竹枝竹叶竹笋排盘装饰。
9/9. 将调拌好酸甜鸡肉红甜椒黄瓜丁放入，汤汁也均匀的分散倒入每个盅内，成品。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、温中益气、补精等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 翠竹报春热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克