| 鸡翅包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 710千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 309克 | 鸡翅包饭热量/卡路里1264千卡 | |||
 热量1264千卡，相当于小轮自行车149分钟消耗的热量...510 | |||||
鸡翅包饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡全翅（10个）、糯米（200克）、香肠（1条）、奥尔良烤翅粉（5勺）、香菇（5个）、蚝油（10克）、酱油（5克）、姜（3匙）、料酒（2毫升）
1/9. 将鸡全翅洗净去骨。
2/9. 去骨头是最难的一步。要用剪刀沿着骨头慢慢剪，直到骨肉分离，就可以把骨头剔除。
3/9. 糯米洗净提前泡，如果赶时间不泡也没关系。香菇泡发，放炉上大火蒸10分钟，转小火再蒸15分钟。直到蒸软。
4/9. 香肠和蒸好的香菇切丁，炒香，放入糯米饭内，加入酱油，耗油少许，搅拌均匀备用。
5/9. 把矿泉水瓶前部分剪下，倒放在鸡翅开口处，用筷子把糯米香菇慢慢地塞进鸡翅。
6/9. 塞好的鸡翅，放入碗里。
7/9. 先放入料酒和生姜
8/9. 再放入奥尔良鸡翅粉腌制。如果能放入冰箱腌制一晚更好。
9/9. 把腌制好的鸡翅放入烤箱，180度，大概20分钟就可以吃了！如果喜欢吃甜一点的，中途可以刷蜂蜜水。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、补脑益智、补血等功效；可与兔肉、乌鸡、红豆搭配；与莲子、鸡胸脯肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡翅包饭热量1264 千卡
- 脂肪41.3 克
- 蛋白质30.4 克
- 碳水化合物92.2 克
- 钠2316.2 毫克
- 钙21 毫克
- 铁8.3 毫克
- 钾529 毫克