| 清凉美颜丝瓜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 520克 | 清凉美颜丝瓜粥热量/卡路里784千卡 | |||

1/3. 丝瓜洗净去皮,切成滚刀块

2/3. 汤锅入清水,加入淘洗干净的大米大火煮沸后,加入姜末,转小火慢熬。熬至8成熟时,加入丝瓜和泡好的虾皮

3/3. 丝瓜煮熟后,调入适量鸡粉即可
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、活血、解暑除烦等功效;可与海虾、皮皮虾、鸡蛋搭配;与白萝卜、菠菜、芦荟相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、补脾、促消化等功效;可与猕猴桃、黑豆、桂圆肉搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防高血压、治疗高血压、降血压等功效;可与小白菜、白菜、南瓜搭配;与韭菜、茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;