| 原味黄油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 20克 | 原味黄油曲奇热量/卡路里29千卡 | |||
 热量29千卡，相当于赛艇2分钟消耗的热量...720 | |||||
原味黄油曲奇的做法共10个步骤
食材主料/辅料
蛋液（20克）、黄油（75克）、糖粉（20克）、细砂糖（15克）、低粉（95克）、盐（一小撮）
1/10. 黄油软化成软膏状后加盐打至微微发白
2/10. 加糖粉和细砂糖，先不开打蛋器搅匀，然后开一档打匀即可
3/10. 分次加入蛋液，打匀
4/10. 分两次筛入低粉，切拌
5/10. 拌至没有干粉即可
6/10. 选好花嘴
7/10. 找一个杯子放入花袋，放入曲奇糊
8/10. 挤出喜欢的形状入预热好的烤箱190度烤10分钟左右
9/10. 晾凉后密封保存
10/10. 成品
食材功效信息
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、养血发胎、治喉痛等功效；可与北极虾、荠菜、黄豆搭配；与豆奶、味精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
