首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
蚝油焖二冬炒面

蚝油焖二冬炒面的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
蚝油焖二冬炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿肉637千卡181千卡16克10.73克
冬笋50千卡28千卡3.1克0.12克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
冬菇184千卡212千卡17.80克1.3克
乌冬面357千卡144千卡4克0克
总量1164蚝油焖二冬炒面热量/卡路里1298千卡
弹风琴 热量1298千卡,相当于弹风琴519分钟消耗的热量...150

蚝油焖二冬炒面的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡腿肉(适量)、冬笋(适量)、冬菇(适量)、胡萝卜(适量)、黄瓜(适量)、乌冬面(适量)、蒜头(适量)、洋葱(适量)、蚝油(适量)、黑胡椒(适量)、盐(适量)
蚝油焖二冬炒面的做法图解1

1/9. 原料图如图。

蚝油焖二冬炒面的做法图解2

2/9. 香菇竹笋胡萝卜切丝焯水。

蚝油焖二冬炒面的做法图解3

3/9. 乌冬面煮八成熟。

蚝油焖二冬炒面的做法图解4

4/9. 鸡腿肉切丝焯水备用。

蚝油焖二冬炒面的做法图解5

5/9. 洋葱蒜子切小丁备用。黄瓜切丝备用。

蚝油焖二冬炒面的做法图解6

6/9. 锅里放油,爆香洋葱很蒜,下入鸡肉炒出水分。

蚝油焖二冬炒面的做法图解7

7/9. 放入冬笋冬菇胡萝卜,炒匀放入蚝油黑胡椒,兑半碗水,焖五分钟。

蚝油焖二冬炒面的做法图解8

8/9. 放入乌冬粉。炒匀。

蚝油焖二冬炒面的做法图解9

9/9. 调入盐,鸡汁,炒匀。翻炒片刻,放入黄瓜丝翻匀即可出锅。

食材功效信息

鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、益五脏、补精等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、清热益气、利隔爽胃等功效;可与猪腰、苦瓜、鲍鱼搭配;与豆腐、猪小排、糖浆相克,同食可能会引起不适;

冬菇的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防治感冒、降低胆固醇、补气益胃等功效;可与五花肉、青豆、三文鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、抗癌、促进消化等功效;可与卷心菜、蜂蜜、黄豆搭配;与水萝卜、柚子、茄子相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、生津止渴、防酒精中毒等功效;可与土豆、醋、蜂蜜搭配;与马齿苋、香椿、干辣椒相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 蚝油焖二冬炒面热量1298 千卡
  • 脂肪12.55 克
  • 蛋白质42.7 克
  • 碳水化合物113.65 克
  • 349.7 毫克
  • 118 毫克
  • 13.11 毫克
  • 1641 毫克

相关知识

扫一扫手机查看