| 蔓越梅饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 40克 | 蔓越梅饼干热量/卡路里58千卡 | |||
 热量58千卡，相当于扫地19分钟消耗的热量...180 | |||||
蔓越梅饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
全蛋液（30毫升）、低筋面粉（150克）、无盐黄油（90克）、糖粉（60克）、蔓越梅干（60克）
1/9. 准备材料:黄油软化，蔓越梅干切碎
2/9. 黄油软化搅拌均匀
3/9. 放入糖粉搅拌
4/9. 放入蛋液30ml
5/9. 放入蔓越梅干搅拌均匀
6/9. 分两次筛入低粉搅拌均匀无干粉
7/9. 模具垫上吸油纸，(没有模具的也可以放入保鲜膜压出长方形状来)均匀装入模具压实在送进冰箱冷冻一小时
8/9. 冷冻好的拿出来切成厚大约0.5CM左右的片
9/9. 切完的切片放入烤盘(烤盘铺上吸油纸)每个之间留点距离 烤的时候会膨胀以防粘在一起 烤箱170度上下火预热5分钟 中层烤15分钟左右 表面金黄即可
食材功效信息
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、养血发胎、润肺利咽等功效；可与肥牛、青椒、小米搭配；与消炎片、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越梅饼干热量58 千卡
- 脂肪8.8 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克