| 空气炸锅版烤饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 251克 | 空气炸锅版烤饭团热量/卡路里289千卡 | |||

1/5. 我是用的剩米饭,用微波炉转转加热。

2/5. 寿司醋可以用现成的,我是自己调的,按盐糖白醋比例1:5:10,混和隔水加热至盐糖融化。

3/5. 乘热将调制的寿司醋加入还温热的米饭,带上一次性手套揉米饭,揉到米饭有黏劲,用模子把饭团压实。

4/5. 饭团表面刷一层油,再放进生抽里滚一圈,让饭团均匀沾满生抽,放进空气炸锅180度15分钟,再翻面烤10分钟左右。时间可以自己设定烤的软硬自己决定。

5/5. 成品外脆内软,像吃糍粑又伴着淡淡的生抽味儿,有点像回到了小时候??
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、聪耳明目、消除疲劳等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;