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八宝饭

八宝饭的热量和减肥功效

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八宝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米533千卡355千卡6.3克0.6克
红豆沙208千卡94千卡3.6克0.36克
栗子564千卡185千卡4.8克0.7克
花生913千卡567千卡21.7克48克
蜜枣546千卡321千卡1.3克0.2克
总量1007八宝饭热量/卡路里2764千卡
打桌球 热量2764千卡,相当于打桌球1106分钟消耗的热量...150

八宝饭的做法共14个步骤

食材主料/辅料

糯米(150克)、红豆沙(适量)、蜜枣(适量)、栗子(适量)、花生(适量)、红枣(适量)、莲子(适量)、葡萄干(适量)、核桃仁(适量)、糖桂花(适量)、白糖(适量)
八宝饭的做法图解1

1/14. 糯米、花生、莲子预先洗净用水浸泡。

八宝饭的做法图解2

2/14. 准备好红豆沙、红枣、葡萄干、栗子、核桃仁、蜜枣等所需食材。红枣去核,切成四瓣,蜜枣纵向切片

八宝饭的做法图解3

3/14. 花生、莲子放蒸锅上蒸30分钟

八宝饭的做法图解4

4/14. 浸泡后的糯米放蒸锅蒸30分钟至熟

八宝饭的做法图解5

5/14. 蒸好的糯米趁热拌入白糖

八宝饭的做法图解6

6/14. 取一个碗,先抹上一层油,按自己喜好摆出一个花样。

八宝饭的做法图解7

7/14. 先放上一层糯米饭

八宝饭的做法图解8

8/14. 放入红豆沙(喜欢吃的可以多放哈)

八宝饭的做法图解9

9/14. 四周摆上一圈花生,中间铺上栗子、核桃、花生

八宝饭的做法图解10

10/14. 撒上糖桂花

八宝饭的做法图解11

11/14. 再铺上一层糯米饭

八宝饭的做法图解12

12/14. 摆好的八宝饭放入蒸锅中蒸20分钟。

八宝饭的做法图解13

13/14. 蒸好的八宝饭倒扣在盘中。

八宝饭的做法图解14

14/14. 香甜的八宝饭寓意生活顺利,幸福美满!

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止虚汗、健脾养胃、美容益寿等功效;可与莲藕、枣、赤小豆搭配;与仔鸡、莲子、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有催乳、降血糖、健胃等功效;可与粳米、鸭肉、南瓜搭配;与羊肚、冬瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有清心润肺、滋补、抗过敏等功效;可与大葱、核桃、面条搭配;与黄瓜、葱、虾相克,同食可能会引起不适;

栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有延年益寿、厚补胃肠、滋补等功效;可与鸭肉、大白菜、枣搭配;与羊排、牛排、羊肉相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺化痰、降低胆固醇、治疗高血压等功效;可与红酒、黄豆、南瓜子搭配;与黄瓜、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 八宝饭热量2764 千卡
  • 脂肪49.86 克
  • 蛋白质37.7 克
  • 碳水化合物250.4 克
  • 737.4 毫克
  • 153 毫克
  • 11.06 毫克
  • 1178 毫克

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