| 白灼秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 93千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 300克 | 白灼秋葵热量/卡路里93千卡 | |||

1/8. 秋葵浸泡洗净,圆椒、蒜头备用。

2/8. 把蒜头切碎,洗净的秋葵切掉头尾部分。

3/8. 少一些水,放一勺白砂糖准备汆一下切好的秋葵。

4/8. 热水下锅,把秋葵和圆椒汆熟(约2分钟)。

5/8. 准备蘸料。热锅下油,把蒜末爆香。

6/8. 生抽两勺加少许清水调匀倒入锅内,与蒜末一起煮开即可关火盛出。

7/8. 汆熟的秋葵摆盘。

8/8. 沾上调料即可食用。
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促消化、增强体力等功效;