| 火腿蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 294克 | 火腿蛋炒饭热量/卡路里378千卡 | |||
 热量378千卡，相当于高尔夫球76分钟消耗的热量...300 | |||||
火腿蛋炒饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
剩饭（1碗）、火腿（1根）、黄豆酱（两勺）、鸡蛋（1个）、青椒（1个）
1/3. 准备食材，鸡蛋搅拌均匀，青椒切成粒，火腿切粒
2/3. 起锅放油，加入青椒火腿炒香，再加入米饭
3/3. 快出锅时，放两勺黄豆酱，然后放适量食盐，就大功告成辣，是不是很简单！
食材功效信息
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与紫菜、萝卜、丝瓜搭配；与甘草、田螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有促进骨生成、减少骨丢失、催乳等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、解热烦等功效；可与牡蛎 、百合、苋菜搭配；与味精、雪莲果、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火腿蛋炒饭热量378 千卡
- 脂肪15.51 克
- 蛋白质37.66 克
- 碳水化合物30.52 克
- 钠4688.1 毫克
- 钙136 毫克
- 铁10.05 毫克
- 钾914 毫克