| 奶油鸡蛋布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糖桂花 | 克 | 168千卡 | 357千卡 | 0.9克 | 0.68克 |
| 总量 | 229克 | 奶油鸡蛋布丁热量/卡路里314千卡 | |||
 热量314千卡，相当于编织90分钟消耗的热量...210 | |||||
奶油鸡蛋布丁的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、牛奶（200毫升）、糖桂花（适量）、淡奶油（120毫升）、细砂糖（15克）
1/8. 准备材料.
2/8. 牛奶加入砂糖，小火煮至砂糖融化。
3/8. 加入淡奶油拌匀。
4/8. 鸡蛋打入容器打散，边倒入奶里边搅打。
5/8. 打细腻后就过筛。
6/8. 过筛后倒入瓶子里，八分满。
7/8. 在烤盘里倒入热水，2厘米高，放入预热好烤箱，170度上下火35分钟左右。
8/8. 加入一些糖桂花食用，口感更好。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与辣椒、北极虾、干辣椒搭配；与消炎片、甲鱼 、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、预防骨质疏松、改善视力等功效；可与草莓、香蕉、黑豆搭配；与猕猴桃、橘子、韭菜相克，同食可能会引起不适；
糖桂花的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 奶油鸡蛋布丁热量314 千卡
- 脂肪13.39 克
- 蛋白质20.27 克
- 碳水化合物91.22 克
- 钠192.7 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克