| 原味蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 61千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 29千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 123克 | 原味蛋挞热量/卡路里129千卡 | |||
 热量129千卡，相当于脱衣服64分钟消耗的热量...120 | |||||
原味蛋挞的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（43克）、白糖（10克）、牛奶（70克）、蛋挞皮（4个）
1/10. 小盆中打入一个草鸡蛋搅拌均匀
2/10. 另一小盆中秤10克白糖
3/10. 加入70克纯牛奶搅拌至白糖溶化
4/10. 将鸡蛋液分三次倒入牛奶中
5/10. 拌均匀后就是原味蛋挞液
6/10. 将原味蛋挞液过筛二遍
7/10. 加盖静置10分钟
8/10. 将静置好的蛋挞液倒入挞皮中，刚好装满4个
9/10. 送入预热好的烤箱下层：220度、上下火烤24分钟
10/10. 配上杯自制酸奶和一个猕猴桃，营养早餐OK了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、预防癌症等功效；可与银鱼、桂圆肉、牡蛎 搭配；与甲鱼 、豆浆、消炎片相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、调味、保肝解毒等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、润肠、美容养颜等功效；可与蜂蜜、甘蔗、桃搭配；与杨梅、金针菇、空心菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 原味蛋挞热量129 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.47 克
- 碳水化合物104.02 克
- 钠180.6 毫克
- 钙323 毫克
- 铁1.98 毫克
- 钾378 毫克