| 芒果白雪黑糯米甜甜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑糯米 | 克 | 360千卡 | 360千卡 | 7.5克 | 2.9克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 冰块 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1024克 | 芒果白雪黑糯米甜甜热量/卡路里2569千卡 | |||
 热量2569千卡，相当于滑翔飞行734分钟消耗的热量...210 | |||||
芒果白雪黑糯米甜甜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黑糯米（适量）、芒果（适量）、冰糖（适量）、牛奶（适量）、淡奶油（适量）、冰块（适量）
1/6. 黑糯米淘洗两遍，加适量的水浸泡两个小时以上；
2/6. 浸泡好的黑糯米用浸泡的水放电饭锅中蒸熟；
3/6. 蒸好的黑糯米稍微晾凉后，依个人口味加适量的冰糖粉，拌匀，手上沾点水将黑糯米捏紧成团，捏好的黑米团子放冰箱冷藏后使用口感更好；
4/6. 牛奶和淡奶油按3:1比例混合，按个人口味加适量的冰糖粉，加几块冰块，用料理机啊搅打至起泡；
5/6. 碗底铺上一点芒果肉（我的这个碗底有点窄，用芒果肉垫高一点点可以很好的放黑糯米团子），放上两个黑糯米团子，将搅打至起泡的牛奶沿着壁缓缓倒入碗中；
6/6. 芒果削去皮后，用水果刀紧贴着芒果核切下一大片芒果，摆在黑糯米旁边即可~
食材功效信息
黑糯米的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷；具有止虚汗、滋补、开胃益中等功效；可与葡萄、乌鸡、鸭肉搭配；与鸡胸肉、苹果、莲子相克，同食可能会引起不适；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有明目、预防便秘、美化肌肤等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与食盐、大蒜、精盐相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、预防便秘、改善视力等功效；可与桃、草莓、黑豆搭配；与鸡蛋、橘子、醋相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、大便秘结、治便秘等功效；
冰块的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低心率、降高热、治外伤等功效；
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营养信息
- 芒果白雪黑糯米甜甜热量2569 千卡
- 脂肪103.48 克
- 蛋白质15.83 克
- 碳水化合物194.68 克
- 钠310.1 毫克
- 钙331 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾640 毫克