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清蒸花蛤

清蒸花蛤的热量和减肥功效

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清蒸花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花蛤293千卡62千卡10.1克1.1克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
总量568清蒸花蛤热量/卡路里617千卡
砌砖 热量617千卡,相当于砌砖88分钟消耗的热量...420

清蒸花蛤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

花蛤(适量)、粉丝(适量)、蒜蓉(适量)、葱花(适量)、食用油(适量)、酱油(适量)、剁椒(适量)、盐(适量)
清蒸花蛤的做法图解1

1/5. 将花蛤用淡盐水养2个小时吐沙。

清蒸花蛤的做法图解2

2/5. 花蛤用小刀开边,洗净泥沙。

清蒸花蛤的做法图解3

3/5. 备酱油,蒜蓉,葱花,剁椒。

清蒸花蛤的做法图解4

4/5. 将泡好的粉丝铺在盘底,花蛤摆在上面。

清蒸花蛤的做法图解5

5/5. 放盐,蒜蓉,剁椒,油,开水上锅,大火蒸8分钟即可。

食材功效信息

花蛤的热量62千卡(每100克);具有化痰、滋阴明目、软坚散结等功效;可与绿豆芽、槐花、豆腐搭配;与鲈鱼、田螺、扁豆相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有聪耳、明目、健脾等功效;可与菠菜搭配;

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营养信息

  • 清蒸花蛤热量617 千卡
  • 脂肪1.3 克
  • 蛋白质10.9 克
  • 碳水化合物86.5 克
  • 435 毫克
  • 164 毫克
  • 17.3 毫克
  • 158 毫克

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