| 南瓜盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米粒 | 克 | 10千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 799克 | 南瓜盅热量/卡路里567千卡 | |||

1/9. 原材料备好:青豆、玉米粒、葱、鸡蛋、南瓜、胡萝卜

2/9. 把南瓜洗净切成这个形状,去掉里面的瓤

3/9. 上锅盖盖子蒸20分钟,关火备用

4/9. 鸡蛋打散,胡萝卜洗净去皮切丁,葱切碎

5/9. 锅中放油,下入鸡蛋翻炒

6/9. 下入胡萝卜、葱花、青豆翻炒

7/9. 放入生抽、花椒粉,盐、鸡精炒匀,盛出备用

8/9. 将炒饭放入南瓜中,再次放入锅中蒸5分钟

9/9. 好吃好看的南瓜盅
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱蛔虫、预防高血压、益气等功效;可与枣、鲈鱼、牛里脊搭配;与基围虾、螃蟹、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、和五脏、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、健脑益智、防细菌感染等功效;可与小米面、北极虾、小米搭配;与雪莲果、兔肉、消炎片相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、增加食欲、下气等功效;可与绿豆芽、大米、鳕鱼搭配;与茼蒿、西红柿、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;