| 栗仁红豆磅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 80克 | 栗仁红豆磅蛋糕热量/卡路里283千卡 | |||

1/13. 准备熟的栗子仁和蜜红豆

2/13. 栗仁用小刀切成小丁

3/13. 黄油室温软化后用打蛋器打发,加入糖粉继续打发

4/13. 分两次加入鸡蛋搅打均匀

5/13. 将栗仁和红豆加入到碗中

6/13. 筛入低筋面粉和无铝泡打粉混合粉

7/13. 用刮刀翻拌至无干粉即可

8/13. 模具中刷上一层薄薄的黄油,筛少许面粉防粘

9/13. 将面糊装入模具中,表面略微抹平

10/13. 烤箱预热3分钟即可,模具放入烤箱中下层,180度烘烤30分钟左右。温度根据模具大小进行调整。

11/13. 出炉后请即刻脱模冷却

12/13. 成品

13/13. 成品
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;