| 刀拍黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 刀拍黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于健美操4分钟消耗的热量...480 | |||||
刀拍黄瓜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、干辣椒（适量）、花椒（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、醋（适量）、白糖（适量）
1/7. 新鲜黄瓜3个。
2/7. 准备的作料。
3/7. 黄瓜洗净切段，用刀拍碎。
4/7. 把拍碎的黄瓜用适量的盐腌制几分钟。
5/7. 沘去腌制的水分，倒入适量的生抽，醋和少许的白糖。
6/7. 热油小火爆香辣椒和花椒。
7/7. 淋在洒满姜蒜末的黄瓜上即可。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、健脑安神、解毒消肿等功效；可与木耳菜、蜂蜜、墨鱼搭配；与红枣、橙子、柑橘相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 刀拍黄瓜热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克