| 牛奶布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 79克 | 牛奶布丁热量/卡路里114千卡 | |||
 热量114千卡，相当于做题63分钟消耗的热量...108 | |||||
牛奶布丁的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蛋清（2个）、牛奶（400）、炼奶（一勺）、白糖（100克）
1/5. 蛋清2个，白糖100克，充分搅匀，白糖融化后再加入一勺炼奶，目的让口感更好，而且没有蛋腥味
2/5. 充分搅匀后，再加入纯牛奶400毫升
3/5. 牛奶倒入，搅匀后。上锅蒸15分钟即可
4/5. 冷却后放入冰箱冷藏，口感非常好哦
5/5. 浓浓的奶香，香滑可口。大赞。。。非常营养，小孩吃特别好。。。
食材功效信息
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有止血、润肺利咽、慢性咽炎等功效；可与肥牛、百合、苋菜搭配；与鹅蛋、鹅肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶布丁热量114 千卡
- 脂肪8.8 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克