| 蔓越梅牛扎糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 284千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 50克 | 蔓越梅牛扎糖热量/卡路里284千卡 | |||

1/8. 准备材料:蔓越梅切碎,我的是熟花生碎所以我就没有烤,我用的是有盐黄油,炒的过程就没有加糖

2/8. 黄油加热至融化

3/8. 融化的黄油放入棉花糖翻炒一定要小火

4/8. 融化的棉花糖放入奶粉

5/8. 放入花生,蔓越梅干

6/8. 所有材料混合后倒入事先准备好的吸油纸上

7/8. 用擀面杖把糖擀开压实,晾凉后切块

8/8. 切好的牛扎糖包上糖纸,放在冰箱冷藏想吃的时候来一块
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养血通乳、和胃、防癌等功效;可与毛豆、苦菊、枣搭配;与螃蟹、河蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;