| 香甜碗豆疙瘩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 香甜碗豆疙瘩热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于读书76分钟消耗的热量...78 | |||||
香甜碗豆疙瘩的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3只）、嫩碗豆米（100克）、麦面粉（300克）、菜籽油（500克）、白糖（2勺）、水（少许）
1/13. 准备好主要食材
2/13. 鸡蛋搅拌均匀，加少许水。
3/13. 加面粉搅拌
4/13. 面粉搅拌均匀再加两勺白糖
5/13. 将碗豆米倒入，用筷子搅拌使其均匀。
6/13. 如果和的太稀了再加点面粉
7/13. 用汤勺舀一勺试试看，上面能堆积一点，稀稠度就刚刚好。
8/13. 油倒入锅内，待油温上来，用汤勺舀入油锅内。
9/13. 每次舀上三勺最佳，调小火，勤翻动，炸其二面金黄。
10/13. 沥干油入盘
11/13. 个人喜好，也可把面疙瘩炸老点那样味道会更香！注意火候不能炸糊了。
12/13. 一盘香喷喷的面疙瘩炸好了。
13/13. 咬上一口能好吃到掉牙
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、滋阴润燥、解热烦等功效；可与紫菜、基围虾、百合搭配；与牛奶、消炎片、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香甜碗豆疙瘩热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克