| 阿胶膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 阿胶 | 克 | 972千卡 | 400千卡 | 80克 | 8克 |
| 总量 | 243克 | 阿胶膏热量/卡路里972千卡 | |||
 热量972千卡，相当于铺床486分钟消耗的热量...120 | |||||
阿胶膏的做法共4个步骤
食材主料/辅料
阿胶（适量）、黄酒（适量）、冰糖（适量）、核桃仁（适量）、枸杞子（适量）、黑芝麻（适量）
1/4. 黄酒 阿胶 冰糖 炒过的核桃仁黑芝麻 枸杞子
2/4. 阿胶用黄酒泡开，一般从药店打成粉后泡两个小时就行了。核桃仁黑芝麻分别热锅炒一下。熬阿胶要有耐心，开锅后加入冰糖，等出现挂旗的时候，依次加入核桃仁枸杞子黑芝麻。盛器事先刷层油
3/4. 自然凉凉后 倒出
4/4. 切片 分片包装。冷藏，食用时提前拿出，回软后食用
食材功效信息
阿胶的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养血健脾、滋阴补肾、补血润肺等功效；可与牛奶、核桃搭配；与食用大黄、萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 阿胶膏热量972 千卡
- 脂肪8 克
- 蛋白质80 克
- 碳水化合物2 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克