| 香拌西芹番茄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 香拌西芹番茄热量/卡路里31千卡 | |||

1/9. 番茄干用水泡一下。如果是新鲜小番茄则省略此步。

2/9. 黄瓜用工具刨成又长又薄的片。

3/9. 嫩芹叶用水焯下就捞出。

4/9. 嫩芹用水焯下。

5/9. 黄瓜条用手卷一下,摆成五个花瓣形。

6/9. 嫩芹切碎。

7/9. 番茄切碎。

8/9. 西芹碎和叶,番茄碎加入盐,香油拌均匀。

9/9. 腌10分钟后,倒入刚摆的黄瓜花中。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、抗肿瘤、降血糖等功效;可与醋、鱿鱼、蜂蜜搭配;与金桔、柑橘、卷心菜相克,同食可能会引起不适;