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黑鱼番茄锅

黑鱼番茄锅的热量和减肥功效

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黑鱼番茄锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大白菜205千卡47千卡3.27克0.15克
菠菜39千卡17千卡1.25克0.2克
黑鱼599千卡85千卡18.5克1.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
莴笋34千卡14千卡1克0.1克
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
总量2695黑鱼番茄锅热量/卡路里1308千卡
固定脚踏车 热量1308千卡,相当于固定脚踏车187分钟消耗的热量...420

黑鱼番茄锅的做法共9个步骤

食材主料/辅料

大白菜(5片)、菠菜(1把)、金针菇(1把)、香菇(3个)、豆腐(半块)、黑鱼(一条)、蘑菇(3个)、番茄(3个)、莴笋(半根)、姜(适量)、花椒(1小把)、料酒(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、葱(适量)
黑鱼番茄锅的做法图解1

1/9. 鱼片洗干净,加入料酒和盐,抓匀,放一边腌制。

黑鱼番茄锅的做法图解2

2/9. 西红柿放入水中烧开,皮自然脱落,皮去干净。

黑鱼番茄锅的做法图解3

3/9. 去皮番茄切块,用料理机打烂。

黑鱼番茄锅的做法图解4

4/9. 葱切碎,将葱姜花椒放入热油锅煸香。

黑鱼番茄锅的做法图解5

5/9. 倒入打烂的番茄酱,炒熟,加入糖。

黑鱼番茄锅的做法图解6

6/9. 再加入适量的水,盐调味,根据自己的口味放适量。

黑鱼番茄锅的做法图解7

7/9. 将所有配菜洗净切好摆入火锅中。

黑鱼番茄锅的做法图解8

8/9. 倒入做好的番茄锅底即可。

黑鱼番茄锅的做法图解9

9/9. 若在煮火锅的时候觉得汤底太浓稠,可以加开水,再次调味。

食材功效信息

大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养胃生津、清热解毒、促进消化等功效;可与栗子、辣椒、冬瓜搭配;与山竹、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治痔疮、通肠导便、清洁皮肤等功效;可与海带、杨桃、粉丝搭配;与猪里脊肉、银耳、黄豆相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、抗疲劳、预防过敏等功效;可与豆腐、鸡肉、猪肚搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、健胃保肝、降血脂等功效;可与荸荠、鸡腿、芹菜搭配;与野鸡、鸽肉、北极虾相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热润燥、降低胆固醇、益中气等功效;可与文蛤、羊肉、芸豆 搭配;与蜂蜜、竹笋、菠菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黑鱼番茄锅热量1308 千卡
  • 脂肪6.59 克
  • 蛋白质40.9 克
  • 碳水化合物38.55 克
  • 223.3 毫克
  • 447 毫克
  • 7.71 毫克
  • 1712 毫克

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