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鲜虾豆腐羹

鲜虾豆腐羹的热量和减肥功效

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鲜虾豆腐羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
嫩豆腐241千卡84千卡5.7克5.8克
河虾47千卡93千卡18.6克0.8克
总量337鲜虾豆腐羹热量/卡路里288千卡
聚会 热量288千卡,相当于聚会192分钟消耗的热量...90

鲜虾豆腐羹的做法共9个步骤

食材主料/辅料

嫩豆腐(1块)、河虾(50克)、淀粉(适量)、姜丝(适量)、枸杞(数粒)、味极鲜(1勺)、香菜(1颗)、盐(少许)
鲜虾豆腐羹的做法图解1

1/9. 河虾冲洗干净待用

鲜虾豆腐羹的做法图解2

2/9. 豆腐用刀削成薄片再切成丝

鲜虾豆腐羹的做法图解3

3/9. 将大点的盘子装上适量的水,豆腐丝放入水中。

鲜虾豆腐羹的做法图解4

4/9. 点火上锅,将盘里豆腐丝连水一起倒入锅中加姜丝。

鲜虾豆腐羹的做法图解5

5/9. 大火烧开,加一勺味极鲜和少许盐。

鲜虾豆腐羹的做法图解6

6/9. 再倒入河虾

鲜虾豆腐羹的做法图解7

7/9. 事先准备好的水淀粉用勺子淋入锅中

鲜虾豆腐羹的做法图解8

8/9. 汤羹翻滚,关火起锅倒入汤盘。

鲜虾豆腐羹的做法图解9

9/9. 撒上几粒枸杞和香菜

食材功效信息

嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有降血压、治疗高血压、生津止渴等功效;可与香菇、北极虾、羊排搭配;与比目鱼、茭白、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

河虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防心肌梗死、降血压、催乳等功效;可与韭菜、枸杞、火龙果搭配;与洋葱、橄榄、番茄相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲜虾豆腐羹热量288 千卡
  • 脂肪6.6 克
  • 蛋白质24.3 克
  • 碳水化合物6.7 克
  • 168.3 毫克
  • 175 毫克
  • 2.7 毫克
  • 369 毫克

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