| 昂刺鱼豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 300克 | 昂刺鱼豆腐汤热量/卡路里243千卡 | |||
 热量243千卡，相当于瑜伽97分钟消耗的热量...150 | |||||
昂刺鱼豆腐汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
昂刺鱼（1条）、豆腐（300克）、姜（1克）、料酒（6勺）、枸杞（5颗）
1/5. 鱼处理干净、料酒、姜片、盐腌制十分钟左右
2/5. 起油锅、倒入姜蒜、再倒入昂刺、煎炸片刻～
3/5. 锅里加入凉白开、或者矿泉水、把鱼放入砂锅、开始炖
4/5. 切豆腐加盐、倒出水、为了提鲜，放了几片杏鲍菇、待用
5/5. 水开一次以后、加入豆腐、第二次水开以后、文火三分钟后、关火再焖个三分钟、加盐、加枸杞、加葱、完成
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、清热解毒、解热毒等功效；可与海虾、虾皮、大白菜搭配；与茭白、菠菜、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 昂刺鱼豆腐汤热量243 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克