| 烤饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白米 | 克 | 581千卡 | 361千卡 | 6.6克 | 0.8克 |
| 长糯米 | 克 | 873千卡 | 348千卡 | 7.3克 | 1克 |
| 萝卜干 | 克 | 163千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.5克 |
| 总量 | 578克 | 烤饭团热量/卡路里1617千卡 | |||
 热量1617千卡，相当于跆拳道162分钟消耗的热量...600 | |||||
烤饭团的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白米（1又1/2杯）、长糯米（1又1/2杯）、萝卜干（适量）、海苔粉（少许）、胡椒粉（适量）、水（3杯）、白芝麻（少许）、味精（适量）
1/4. 长糯米洗净后，与配方中的水置于电锅内煮成白饭备用。
2/4. 将萝卜干洗净，加少许胡椒、盐、味精调味并炒熟，白芝麻炒熟备用。
3/4. 将白饭与海苔粉、白芝麻拌匀，再分成数个饭团，包入炒熟的萝卜干，再次捏合成圆球状。
4/4. 烧烤模置于炉火上以小火加热，刷上一层薄油后，即可将饭团放入凹槽中边烤边翻动，烤到呈金黄色即可。
食材功效信息
白米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
长糯米的热量348千卡（每100克）；具有补血、止汗、滋补等功效；可与枣（鲜）、葡萄、莲藕搭配；与鸡胸肉、苹果、莲子相克，同食可能会引起不适；
萝卜干的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有润肺祛痰、促消化、胃肠蠕动等功效；可与排骨、五花肉、羊排搭配；与金桔、阿胶、蛇肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤饭团热量1617 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质14.4 克
- 碳水化合物183.3 克
- 钠841.5 毫克
- 钙102 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾303 毫克