| 华夫饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 263克 | 华夫饼热量/卡路里613千卡 | |||
 热量613千卡，相当于打篮球77分钟消耗的热量...480 | |||||
华夫饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（160克）、鸡蛋150g（适量）、牛奶（100克）、泡打粉（3克）、融化黄油（60克）、细糖（60克）、玉米淀粉（40克）
1/8. 鸡蛋打散+细砂糖搅拌均匀
2/8. 加入牛奶搅拌均匀
3/8. 低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉混合过筛到鸡蛋糊中，搅拌至顺滑
4/8. 倒入融化的黄油搅拌均匀
5/8. 面糊拌好后浇在华夫饼模具上
6/8. 轻轻的震除多余气泡；
7/8. 将华夫饼放入德普烤箱，快热模式180度，烤制18min
8/8. 淋上美味的巧克力，美味的华夫饼就做好了
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、大便秘结、美容等功效；可与木瓜、甘蔗、草莓搭配；与钙粉、韭菜、酒相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 华夫饼热量613 千卡
- 脂肪5.3 克
- 蛋白质16.21 克
- 碳水化合物119.1 克
- 钠37.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克