| 香蕉司康热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 香蕉 | 克 | 45千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 29千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 247克 | 香蕉司康热量/卡路里882千卡 | |||
 热量882千卡，相当于迪斯科196分钟消耗的热量...270 | |||||
香蕉司康的做法共12个步骤
食材主料/辅料
面粉（125克）、白砂糖（20克）、黄油（30克）、鸡蛋（20克）、香蕉（50克）、泡打粉（2克）、盐（0.5克）
1/12. 用料：面粉125克，白砂糖20克，黄油30克，鸡蛋20克，香蕉50克，盐0.5克，泡打粉2克
2/12. 将所有粉类倒入碗中混合均匀。
3/12. 加入软化的黄油。
4/12. 抓搓成粗粉状。
5/12. 倒入鸡蛋和香蕉。
6/12. 拌匀成较干的面团。
7/12. 擀成厚约1.5厘米的方形，
8/12. 切成9个小方块。
9/12. 摆入烤盘。
10/12. 表面刷蛋液。
11/12. 放入烤箱，中层，上下火180度，烤约20-30分钟。
12/12. 表面金黄，出炉。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、和血、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、调味、增强免疫力等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与玉米、黄豆、紫菜搭配；与糖精、桔子、红薯相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、清热润肺、通便等功效；可与芝麻、燕麦片、冰糖搭配；与芋头、红薯、土豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香蕉司康热量882 千卡
- 脂肪110.04 克
- 蛋白质26.35 克
- 碳水化合物221.66 克
- 钠195.7 毫克
- 钙116 毫克
- 铁3.41 毫克
- 钾540 毫克