| 芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 芝士蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于操作33分钟消耗的热量...180 | |||||
芝士蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、低筋面粉（80克）、奶油芝士（110克）、牛奶（30毫升）、盐（少量）、白糖（30克）、炼乳（适量）
1/10. 准备材料
2/10. 蛋黄、蛋清分离，低筋面粉中加入蛋黄和牛奶
3/10. 蛋清打成硬性发泡（需要能拉起直角的程度），蛋黄、面粉、牛奶、炼乳搅拌均匀
4/10. 芝士和水融化，图后来才发现没拍好，将就看吧
5/10. 融化后待搅拌
6/10. 和面粉糊搅拌均匀
7/10. 面粉糊和发泡蛋清混合搅拌均匀
8/10. 锅底涂一层油，所有材料倒入电饭煲中
9/10. 出锅，完成装盘。
10/10. 最后淋上一些巧克力酱，凭个人口味搭配
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、解热烦等功效；可与北极虾、百合、银鱼搭配；与甲鱼 、豆浆、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克