| 咖喱饭团之龙猫兄弟热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 772克 | 咖喱饭团之龙猫兄弟热量/卡路里1063千卡 | |||

1/11. 主要材料备齐;

2/11. 锅中放少许油,烧热后炒香洋葱和姜末;

3/11. 锅中放少许油,烧热后炒香洋葱和姜末;

4/11. 下杏鲍菇丁炒软;

5/11. 放入培根片炒熟后,放咖喱块炒匀;

6/11. 加适量水煮至咖喱浓稠后放入青豆,煮至青豆断生即可关火。

7/11. 饭团中加入适量黑芝麻碎;

8/11. 拌匀后用保鲜膜包裹备用;

9/11. 接着用白米饭和芝麻饭做出龙猫的形状;

10/11. 接着用煮好的鹌鹑蛋和海苔片做成龙猫的眼睛、鼻子、胡子;

11/11. 最后把饭团填入咖喱中,就完成了。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、开胃、健脾等功效;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效;与田螺、驴肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、帮助消化、促消化等功效;可与玉米、猪肉、火腿搭配;与黄豆、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、止泻、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;