| 生菜拌黑木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 238克 | 生菜拌黑木耳热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡，相当于打理草坪11分钟消耗的热量...330 | |||||
生菜拌黑木耳的做法共8个步骤
食材主料/辅料
生菜（适量）、黑木耳（适量）、小尖椒（适量）、苦菊菜（适量）、香醋（适量）、生抽（适量）、花椒油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、香油（适量）
1/8. 准备原材料。
2/8. 黑木耳提前泡发，用开水焯一下，过凉水。
3/8. 生菜撕成小片、苦菊菜切成段、黑木耳撕成小朵、尖椒切成小段。
4/8. 把醋、生抽、盐、白糖、堆成碗汁，搅拌均匀。
5/8. 把碗汁倒进菜里。
6/8. 加一勺花椒油。
7/8. 淋入几滴香油。
8/8. 吃的时候把菜和调料汁搅拌均匀。没有搅拌前在冰箱冷藏一个小时味道会更好。
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒利尿、促进消化、增进食欲等功效；可与大蒜、鸡蛋、海带搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治缺铁性贫血、养血驻颜、贫血等功效；可与竹笋、枣、草鱼搭配；与鸭翅、麦冬、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 生菜拌黑木耳热量63 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质3.05 克
- 碳水化合物12.21 克
- 钠250 毫克
- 钙130 毫克
- 铁2.46 毫克
- 钾952 毫克