| 莲藕蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 612克 | 莲藕蒸肉热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡，相当于观鸟528分钟消耗的热量...150 | |||||
莲藕蒸肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
莲藕（一节）、猪肉（半斤）、盐（一匙）、生粉（两匙）
1/5. 准备好一节莲藕，半斤肉末
2/5. 莲藕剁碎
3/5. 加入适量盐，鸡精，生粉拌均匀
4/5. 搅拌均匀后倒入盘中，淋上少许香油，上锅蒸
5/5. 十五分钟后出锅，就可以吃啦
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止泻、改善肠胃、生肌等功效；可与黄鳝、红螺、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、补虚、滋肝阴等功效；可与小白菜、菠萝、卷心菜搭配；与鸭梨、雪花梨、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲藕蒸肉热量1320 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质17.2 克
- 碳水化合物18.33 克
- 钠97.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁3.56 毫克
- 钾718 毫克