| 肉末土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 40千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 10克 | 肉末土豆泥热量/卡路里40千卡 | |||

1/6. 将土豆去皮洗净,为了速度最好切成滚刀块,放入锅蒸十分钟。

2/6. 肉切末泡水里,倒入酱油,盐,胡椒粉,葱花

3/6. 土豆压成泥状,盛在盘里摆好。

4/6. 锅里倒油,油热后放入葱姜蒜爆香,倒入肉末

5/6. 肉变色后加入适量水,大火烧开后倒入淀粉水勾芡

6/6. 倒入土豆泥盘子里,大功告成。
肉末的热量395千卡(每100克);具有润肌肤、滋肝阴、补虚等功效;可与银耳、大白菜、牡蛎搭配;与香菜、红豆、甘草相克,同食可能会引起不适;