| 香肉通心粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 通心粉 | 克 | 585千卡 | 350千卡 | 12克 | 2克 |
| 总量 | 561克 | 香肉通心粉热量/卡路里899千卡 | |||
1/4. 将肉切成肉末,卷心菜、香菇切碎备用
2/4. 将通心粉放入锅里兑上适量水,加少许盐煮十分钟,煮好后,沥水捞出备用
3/4. 倒少许油到平底锅,待油热后加入肉末翻炒,肉变色后加入少许酱油,继续翻炒。再加入备好的香菇和卷心菜沫,接着翻炒。加入适当番茄酱与盐。这里说明一下,由于菜量少我全程用小火

4/4. 待菜炒差不多倒入煮好沥干的通心粉,翻炒一分钟以后出锅
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肌肤、滋阴润燥、止消渴等功效;可与藕、圆白菜、圆茄子搭配;与牛排、香菜、红螺相克,同食可能会引起不适;
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有延缓衰老、抗癌、促进消化等功效;可与木耳、西红柿、猪肉搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
通心粉的热量350千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有护心、健脾厚肠、除热止渴等功效;