| 凯撒沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦苣 | 克 | 26千卡 | 23千卡 | 1.43克 | 0.25克 |
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | 8.8克 | 7克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 983克 | 凯撒沙拉热量/卡路里1317千卡 | |||
 热量1317千卡，相当于修筑围墙220分钟消耗的热量...360 | |||||
凯撒沙拉的做法共14个步骤
食材主料/辅料
苦苣（半棵）、吐司（2片）、香肠（1根）、番茄（6个）、苹果（1个）、意式口味沙拉汁（适量）、意大利黑醋（半勺）、芝士粉（少许）、黄芥末调味酱（2勺）
1/14. 提前烤好的吐司和自制的香肠，香肠切成薄片
2/14. 放入烤箱150度烤10分钟
3/14. 烤脆的吐司切成小块
4/14. 苦苣先用小苏打水浸泡一会
5/14. 用纯净水冲洗干净后，沥干水分再用厨房纸巾吸干水分
6/14. 把苦苣切成小段
7/14. 苹果去皮切成薄片
8/14. 小番茄洗净对半切开
9/14. 准备好调味料：黄芥末调味酱、黑醋、意式口味沙拉汁
10/14. 取一个大盆，先放入苦苣、小番茄、苹果片
11/14. 再放入烤过的吐司块和香肠片
12/14. 然后淋上有三种调味料混合的沙拉汁
13/14. 最后撒上芝士粉
14/14. 搅拌均匀即可食用
食材功效信息
苦苣的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治癌症、清肝去火、防癌等功效；可与花生酱、海蜇皮、花生搭配；与葱、大葱相克，同食可能会引起不适；
吐司的热量277千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强身体、补血明目、益肝养发等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、安眠、宁神等功效；可与番茄、洋葱、酸奶搭配；与胡萝卜、紫甘蓝、糯米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凯撒沙拉热量1317 千卡
- 脂肪48.35 克
- 蛋白质35.43 克
- 碳水化合物79.18 克
- 钠2337.8 毫克
- 钙47 毫克
- 铁7.37 毫克
- 钾1037 毫克